巴中市新闻频道
健康新闻
袋栽秋木耳的栽培技术,种植时需要注意这些事项,能助农增收_三
发布日期:2020-07-15 05:28   来源:未知   阅读:

黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。别名很多,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,故亦名树鸡、木机(古南楚人谓鸡为机);重瓣的木耳在树上互相镶嵌,宛如片片浮云,又有云耳之称。多分布于东北、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。黑木耳具有很好的食疗作用及药用功效。本文针对袋栽秋木耳的栽培技术进行简要分析。

一、秋耳栽培菌袋制作的时间安排

适合伊春地区秋耳菌袋制作时间:在5月下旬~6月上旬。原因是:春耳栽培菌袋已下地,养菌室已空闲。此时温度适宜,可以利用自然温度养菌,比冬天增温养菌节约燃料成本。

二、原料和菌种的选择

栽培黑木耳的原料广泛易得,主要是林业农业和工业生产的下脚料:锯末、用枝丫树头粉碎加工的木屑、玉米芯、豆秸、葵花盘、甜菜渣、棉籽壳等等,此外配以一定比例的辅助原料:糠麸、豆饼粉、石膏和石灰等。黑木耳菌丝细弱,抗逆性较其它菇类差,菌种的优劣,同黑木耳的产量和质量关系密切,春天和秋天的气象条件截然不同,春天气温是由低逐渐变高,而秋天气温是由高逐渐变低。常言道,知种性夺高产,秋耳栽培必需选择抗高湿、耐低温、耐高温的品种。否则,难以取得栽培成功。从近几年的栽培对比中看,918、先科6号、黑29、879Ⅱ在秋栽中表现很好,袋产干耳平均7钱左右,部分高产袋也能达到9钱多,产量也较稳定。

三、拌料、装袋

Power by DedeCms